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Alicante lanza un aceite de oliva de lujo para con...

29 may 2018

La firma de Guardamar del Segura Hacienda Cruz de Galindo comercializará el producto bajo la marca Selma Millenary Olive Oil  Selma Millenary Olive Oil es el nombre comercial de ...

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Alicante lanza un aceite de oliva de lujo para con...

29 may 2018

  29/05/2018 - ALICANTE. Selma Millenary Olive Oil es el nombre comercial de un nuevo aceite de lujo que, desde Alicante, se plantea conquistar el mundo del mercado gourm...

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La ética, factor clave para la competitividad

22 may 2018

 Cada día es mayor la exigencia social de comportamientos éticos en todas las actividades humanas. El caso más reciente de presumible mala práctica en el &nb...

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Aceites de Oliva de España estrena en el Salón d...

11 may 2018

Pocas cocinas en el mundo han sabido sacar tanto provecho de los aceites de oliva como la española. Un alimento que ha sido la columna vertebral de nuestra gastronomía. Durante siglos he...

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El escualeno, ¿será el omega2 de los aceites?

11 may 2018

 Olimerca.- “Aunque a la hora de hablar del aceite de oliva virgen extra y salud tenemos que verlo como un todo y no por sus distintos elementos; la realidad es que cada día se descu...

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Fallaron las estimaciones de producción de aceite...

11 may 2018

Olimerca.- Si hay un sector al que le gusta jugar a las previsiones y aventurar cifras de producción meses antes de que se inicie la cosecha y durante la misma, ese es el del aceite de oliva. H...

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